Agradecido a Victor Perezagua, quien me escribe para informar del éxito del
estreno del documental, el pasado 29 de Abril, adjuntando la nota de
prensa que habían preparado para ello, así como unas fotografías del evento.
Este documental ha sido realizado íntegramente en la provincia de Segovia, ya que
su completo marco gastronómico y cervecero se adecua perfectamente a los
valores que queremos motivar en el documental: Comercio local, sostenible y de
calidad. Así pues, repasamos las 8 cerveceras que componen el ecosistema
segoviano, conociendo su historia, sus preocupaciones y su propia visión del
sector. Podemos ver un pequeño adelanto en el trailer mediante el siguiente
enlace.
El pasado viernes 29 de abril tuvo lugar el estreno oficial de
Capítulo #0, el documental que sirve de punto de partida para el proyecto Birra en ruta, la
primera serie dedicada a la cerveza artesanal española, creada por Víctor Perezagua y Carlos
Vallejo. El evento tuvo lugar en las instalaciones de Octavo Arte en La Lastrilla, y al evento
contó con un nutrido grupo de asistentes, que abarcó tanto a todas las cerveceras que han
formado parte del documental (90 Varas, Marijave, Maltman Brewing-3 Cumbres, La Granja de
Goose, San Frutos, Octavo Arte, Veer y Casuar), como a una amplia representación de medios
de comunicación locales y regionales, agrupaciones sectoriales y organismos públicos.
Tras una breve introducción acerca de este proyecto audiovisual por parte de su director
Víctor Perezagua y de su presentadora Rosa Matías, se proyectó por primera vez de forma
íntegra el documental, en el que se refleja fielmente la realidad del sector cervecero
artesanal en la provincia de Segovia, y que ha contado con la participación de todos y cada
uno de sus protagonistas. La presentación concluyó con una pequeña ronda de preguntas por
parte de los asistentes, y un aperitivo con cervezas proporcionadas por las propias cerveceras y
productos artesanos de Segovia.
La acogida del documental fue muy positiva, y todos los espectadores del mismo destacaron la
combinación de un excelente acabado artístico y técnico con un contenido muy interesante y
ameno que consigue mantener la atención de principio a fin. Tras la proyección, el
vicepresidente de la Diputación de Segovia, D. José María Bravo, quiso destacar el gran estado
de forma del sector cervecero provincial, y la utilidad de este documental para darlo a conocer
fuera de sus fronteras. Según sus palabras, "Segovia es una de las provincias que más fábricas
de cerveza artesana tiene, y todas ellas han sido apoyadas en mayor o menor medida por la
Diputación de Segovia […]. Se están haciendo continuamente acciones de apoyo tanto logístico
como de ferias para poder promocionar y para hacer ver ese producto, de muy alta calidad y
una referencia en la provincia".
