El plátano gordo. 225 años de vida a orillas del Lago de la Casa de Campo. Madrid,
agosto 2025.
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Hace varios años, empecé a escribir para la revista CELCE Magazine. El motivo, coleccionar libros que contengan alguna relación con la cerveza; industria ésta donde he desarrollado toda mi vida laboral. Ahora mis artículos pasan del papel a Internet, y que ustedes lo disfruten.
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Pedro Miguel Ortega Martínez.
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