viernes, 29 de noviembre de 2019

CERVEZA Y JORNADA DE INTERCAMBIO “BREWERIANA”

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Sigo sobre el particular, a mis comentarios anteriores, toda vez que este tipo de jornadas 
de intercambio promovidas por el Club Español de Coleccionismo Cervecero atrae socios y 
amigos de todos los puntos de España; también vienen socios del extranjero.

El pasado 16 de noviembre se celebró en las Rozas (Madrid) su reunión de Otoño. Se 
lleva adelante otra reunión cada primavera, y de esto hace más de treinta años. Al mismo 
tiempo dicho día se celebró la correspondiente Asamblea Ordinaria anual donde la Junta 
Directiva informó a los socios asistentes.

Para esta ocasión, se contó con la colaboración de la micro cervecería La Virgen, sita en 
en dicha localidad roceña. En un amplio salón que dedica esta marca a su propio 
restaurante, junto a su generosa barra de cervecería, a las nueve de la mañana se habían 
instalados cuarenta mesas de intercambio y asistieron cincuenta socios del Club.

Siguiendo una tradición de reuniones anteriores, los socios inscritos en este evento 
recibieron del Club un sobre con materiales coleccionables generosamente cedidos por la 
empresa anfitriona. Así como también dos fichas de consumo para cualquier tipo de sus 
cervezas, que pudimos degustar cuando ya serían pasadas las doce de la mañana.

Una vez se dio por concluida la jornada de intercambio, se pasó a la sala que dispone La 
Virgen para ofrecer cursos, conferencias y demás eventos desarrollados en sus 
instalaciones. Allí congregados tomó la palabra el Secretario del Club, quien daría lectura 
del Acta correspondiente de la reunión que celebramos el año pasado en Paterna 
(Valencia). 

Seguidamente y merced la proyección sobre pantalla con los datos económicos del Club, 
el presidente fue desarrollando su interesante exposición de una forma clara, breve y 
concisa, cuyos puntos fueron comentados y aprobados entre los presentes. Igualmente 
intervino el tesorero, quien apoyado mediante la presentación de sus cuentas por pantalla 
amplió algunos conceptos más en cuanto a ingresos y gastos.

En las intervenciones se consensuaron entre todos algunos detalles que lleven a la 
incorporación del Club de Coleccionismo de una juventud que es necesaria para continuar. 
Se trataron distintas actividades de reuniones y en qué lugares serán el próximo año. 
Secciones fijas del Club en cuanto a distribución de posavasos, etiquetas y tapones 
corona. 

Las futuras comunicaciones por vía telemática, pero teniendo en cuenta que muchos de 
nuestros socios no disponen de correo electrónico ni teléfono móvil, con lo cual seguirán 
informando por el clásico correo postal a quienes así lo soliciten.




Sobre las dos y media de la tarde pasamos al salón del restaurante, de la empresa que 
nos hospedaba. Lleno por sus habituales clientes en fin de semana, pero con una gran 
mesa reservada a quienes habíamos solicitado quedarnos a compartir el habitual 
almuerzo. A todos los socios asistentes les fue entregado cuantos cupones necesitaban 
para tomar, a barra libre, cualquiera de los estilos producidos y servidos en diferentes 
grifos por Cervezas La Virgen. El menú, típico y propio de las grandes cervecerías no 
estuvo nada mal y fue muy del agrado de todos los comensales.

Como siempre suele ocurrir, se prodigaron los abrazos a la hora de despedirnos con esa 
satisfacción de amistad unida y reforzada por la buena práctica del coleccionismo. Una 
cultura propia, personal, que esperamos se siga manteniendo muchos años. ¡Salud!

Foto mesa breweriana: Dori Hernández.
Foto grupo coleccionistas: Rafael López.

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jueves, 28 de noviembre de 2019

Dos buenos lectores, para una excelente revista.

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23 Noviembre 2019 
































28 Noviembre 2019





















sábado, 23 de noviembre de 2019

Mahou enciende sus oficinas por Navidad.

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Mahou también ha encendido sus luces de Navidad. Una grata felicitación, para quienes entran o
salen de Madrid por la M-30. Enhorabuena a la cervecera madrileña, y también Feliz Navidad en
todo el mundo. (Foto: Luis Domínguez)

sábado, 16 de noviembre de 2019

Jornada de Intercambio CELCE en Cervecería La Virgen (Las Rozas. Madrid)

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Una interesante reunión, la segunda del año y correspondiente al Otoño, que se ha celebrado en las
instalaciones de Cerveza La Virgen, en Las Rozas (Madrid). Con una asistencia de 50 socios y un
total de 40 mesas de intercambio instaladas. Ha sido un placer saludar a quienes vinieron desde
distintos punto de España y del extranjero. He aquí un breve reportaje del día que hemos disfrutado,
en este importante acto social de CELCE Club Español de Coleccionismo Cervecero.

                                                                                                                                                           




                                                                                                                   


                                                                                                    


 

 

 










jueves, 14 de noviembre de 2019

CELCE Jornada de Intercambio, sábado 16 de Noviembre.

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CELCE celebra su Jornada de Intercambio, el próximo sábado día 16. Este es el cartel-recuerdo del 
evento, y visita a las instalaciones de Cervezas LA VIRGEN. Transporte público desde el 
Intercambiandor de Moncloa: Autobuses: 629 para en la misma calle, y el 625 en la parte de atrás de 
dicha fábrica. ¡Cervesaludos!

miércoles, 13 de noviembre de 2019

Revista ALHÓNDIGA. Núms. 16 y 17.

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La periodista Ana Sánchez Álvarez, directora y editoria de la revista ALHÓNDIGA, me envía los últimos 
núms. 16 y 17. Un detalle que agradezco dada la calidad de su publicación; sus atractivos temas, el 
diseño, el tacto del buen papel, son sinónimo del brillo con que luce Granada, merecidamente, por su 
propio topónimo entre toda Andalucía, que es tierra de luz y poesía. Felicidadesenhorabuena.

El número 16 corresponde a los meses de Septiembre y
Octubre del presente año. El número 17, pertenece al bimestre
de Noviembre y Diciembre 2019.

Cada una de ellas con 50 páginas de atractiva lectura. Y en el
Sumario suele tratar quince temas cada cual más atractivo.
Por supuesto, dada su localización monumental y capitalina 
entre las provincias andaluzas, la editora sabe escoger temas
de actualidad, de historia, de arte, de mucho interés social 
también, que viene a resultar un compendio de buenos 
estudios muy atractivos para sus fieles lectores, suscriptores,
patrocinadores y amigos.

El color no es cosa facil de combinar con históricas fotos sepias
o en el artístico blanco/negro. Pero el buen gusto de su diseño
hace un conjunto general bien atractivo. Con grato olor que
desprende a imprenta, más la calidad del papel, hace sentir a
quienes amamos la lectura tener entre las manos un excelente 
trabajo. Incluido el soporte publicitario. Granada plena.

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lunes, 11 de noviembre de 2019

Cerveza El Alcázar (1928-1993) de Alonso Moreno Aguayo. Jaén.

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Enhorabuena a Finidi El Principe, usuario del Facebook CELCE - CLUB DE COLECCIONISMO 
CERVECERO - BREWERIANA, por su última adquisición literaria dedicada a una cerveza de su querida 
Jaén. Coleccionista especializado en la marca jiennense "El Alcázar". Felicitaciones. ¡Salud!

 

  

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sábado, 9 de noviembre de 2019

Revista ALHÓNDIGA Nº 17 Novbre. Dicbre. 2019

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Enhorabuena, un número más, un éxito nuevo a disfrutar por sus lectores. 
Felicidades para Ana Sánchez  Álvarez, sus lectores, patrocinadores y 
amigos de ALHÓNDIGA. Granada auténtica. #alhondigarevista












































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jueves, 7 de noviembre de 2019

Carrocerías cerveceras rotuladas.

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Gracias a mi comunicante A.S.A. Desde Granada me envía estas fotos de carrocería con marca cervecera original de Málaga.
Carrozados distintos, uno de lona corredera (barrilero, botellero, distribución) y otro su parte trasera cierra a presión (grandes
repartos hostelería) ¡Salud!.

 











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jueves, 31 de octubre de 2019

CRUZCAMPO remodela su antigua fábrica para Museo.

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La noticia no es novedosa, pero se va confirmando este moderno Museo de la Cerveza que 
está en marcha entre las cerveceras españolas. En anteriores comentarios cité marcas 
como “La Estrella de Galicia” o “Mahou”; el primero abierto al público, y el segundo en fase 
de llevar adelante las obras en breve.





























Según he conocido por información municipal hispalense a los medios, el proyecto se 
realiza sobre los antiguos edificios de la original Cruzcampo, donde se encuentran 
actualmente las sedes su Fundación y la Escuela de Hostelería, propiedad de Heineken 
España, S.A. Se trata de convertir dichas instalaciones en un nuevo foco de actividades 
culturales, sociales y gastronómicas.


Del proyecto aprobado destaca el antiguo edificio conocido como Palomar, pues según 
informan prensa y agencias se convertirá en un espacio multifuncional, dando acogida a 
diversas actividades dirigidas hacia el fomento del empleo, la innovación, la formación y el 
emprendimiento. En el edificio que se denomina Mosaico, de 1400 m² se va a destinar a un 
uso museístico respecto al proceso de fabricar cerveza; manteniendo también la Escuela 
de Hostelería de la Fundación.


Las agencias de prensa informan que el proyecto autorizado parte necesariamente de la 
modernización del edificio actual, con objeto de crear espacios nuevos que mantengan su 
típica estética y la esencia propia de Cruzcampo en su fachada. Esto supone una serie de 
demoliciones parciales en el semisótano, planta baja y primera planta, además de reforzar 
fachadas y cubiertas.

De esta forma Cruzcampo recuperará dos edificios históricos en sus instalaciones del barrio 
de Nervión, con tal de abrir en ellas un Museo para la Cerveza, además del novedoso 
centro de emprendimiento vinculado a la hostelería. Se conoce por Avenida de Andalucía, 1 
como lema del proyecto que tiene previsto Heineken, según expresa la propiedad: 
“Queremos convertir a Sevilla en la capital cervecera del sur de Europa”.






























El espacio contará con la superficie citada anteriormente, en el mismo lugar donde los 
hermanos Osborne inauguraron su fábrica en 1904. Se volverá a elaborar cerveza, con 
variedades diferentes, destacando entre ellas los estilos Weissbier, IPA, Pale Ale, una 
cerveza especialmente creada para la capital de Sevilla y dos estacionales. En esta micro 
fábrica tienen previsto elaborar unos 950 hectolitros anuales, como punta de su capacidad 
máxima.

Se desea hacer de este Museo, algo similar al que dispone la multinacional Heineken en 
Amsterdam, llamado “Experience”. En él se realiza un recorrido por las diferentes plantas 
del edificio localizado en el mismo centro de dicha capital holandesa, con tal de ver 
muestras audiovisuales, salas interactivas, donde conocer los diversos ingredientes, 
mediante los que elaboran sus cervezas, así como una degustación de sus productos al 
final de la visita.

Desde estas sencillas líneas, como antiguo empleado del Grupo Cruzcampo, S.A., mi más 
cordial enhorabuena a esta iniciativa. ¡Salud!.

Fuentes: Sevilla.ABC.es – Diariodesevilla.es – Europapress.es – Sevillaactualidad.com

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sábado, 26 de octubre de 2019

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Agradezco a "Finidi El Principe", contertulio del muro de CELCE en la red de Facebook, la foto que me 
envía, años 60-70, correspondiente a una llenadora de La Cruz del Campo, S.A. En ese momento 
alguien paró para hacerla y podemos ver los botellines (20 cl.) de la cervecera andaluza, antes de ser 
cerrados con el tapón corona. Se desborda la espuma, de cerveza bien fría, como garantía de no haber 
oxígeno en el gollete de la botella, en el momento en que es cerrada. ¡Salud!.





























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martes, 22 de octubre de 2019

Terminología cervecera - Oktoberfest 2019

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Agradecido a Laura Diez, de LID Editorial, por la información remitida sobre terminología cervecera 
y la Oktoberfest. Dejo aquí oportuno enlace:

 http://www.lideditorial.com/editorial/comunicacion/art-dga-terminologia-cervecera.html 



























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