lunes, 13 de abril de 2020

41ª FIESTA DE LA CHARRADA (Pendiente)

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Me refiero al acontecimiento que se ha venido celebrando en Ciudad Rodrigo (Salamanca) 
por estas fechas, en el Sábado Santo o de Gloria. Son muchos años de hermosa 
conmemoración, hasta que este virus raro, llamado Covid-19, llegó para complicar la vida 
de todo el mundo. Ciertamente, muchas celebraciones con presumible asistencia de
 numeroso público se han suspendido. Por tanto, esta fiesta declarada de Interés Turístico 
Regional ha quedado pendiente, supongo, para una mejor oportunidad.

Sería en los inicios de los años 80, con todo cuanto supuso para los cambios en España, 
que andaba uno metido en estos temas genuinos de profundas raíces culturales. Todo 
viene por la vía materna, y consolidado el sentimiento por vía conyugal, de mi ascendencia 
familiar en la vieja ciudad mitrada. La otra rama, soriana, igual Castilla La Vieja, consolida 
en uno esa herencia muy legítima de la que debo sentirme orgulloso.





























A raíz de participar en un concurso de fotografía, organizado por la Asociación Amigos de 
Ciudad Rodrigo, fue como llegué a conocer a unos chavales con inquietudes de preservar 
los valores propios de la tierra charra. Venían a retomar el impulso de otros 
emprendedores, cuando en los años 60 se celebró en Ciudad Rodrigo el I Congreso 
Mundial de Mirobrigenses Ausentes. Este detalle ofrecía a esa juventud referida, la
 posibilidad de contactar con los anteriores organizadores, y partiendo de dicha amistad 
promover, como así consiguieron, no se extinguiera un sentir charro, lígrimo, como herencia 
secular de quienes en razón de su edad dejarían este mundo. Y con ellos se iría todo su 
saber en cuestiones de música, danzas, trajes, vestidos, gastronomía, historia, arte y 
cualquier otra rama asociada en la categoría popular de Humanidades.










































Así fue como conocí a un jovencísimo José Ramón Cid Cebrián, delgado como un junco, 
junto a sus hermanos, y recibido en casa de sus queridos padres Abraham y Mercedes, con 
una inquietud que le llevaba a guardar en la pernera e su pantalón una gaita 
“salamanquina”. Aprovechaba él un instante libre, para sacar su gaita y ensayar, ensayar y 
ensayar por cualquier rincón de la casa un toque propio de pastores del campo charro, o 
de la propia Sierra de Francia.

Hoy, aquel chaval de entonces, es un hombre experto, padre de familia y estudioso 
acreditado en toda Salamanca, en toda España, por esa labor que nunca olvidó. En su
 enorme obra que sigue llevando adelante, fue capaz de mover hasta Ciudad Rodrigo a 
empresas editoras, con sus equipos móviles de grabación, para realizar discos de vinilo, 
luego cassettes, DVDs, vídeos, etc., que permitieran conservar para siempre los sones de 
una tierra que ciertos hombres y mujeres del universo charro sabían transmitir, entre 
generaciones, mediante la práctica directa de una enseñanza sin base fija en facultad 
universitaria que se precie.








































Hace mucho que no viajo por estas fechas a Ciudad Rodrigo. Pero siempre me he 
mantenido al corriente, y celebro el éxito que, año tras año, ha venido reuniendo en la 
ciudad que es dos veces ciudad, cuna de mis queridos familiares y amigos, esa 
manifestación de charras y charros tocando su alborada primaveral entre murallas o calles 
del arrabal. Me conviene, por tanto, dejar este recuerdo escrito aquí. Para conocimiento de 
próximos investigadores, de aquellos quienes se esfuerzan en mantener los valores de 
nuestras tierras castellanas leonesas y no caigan demolidos ante una cruel enfermedad 
vírica, sin respetar fronteras. Se salvará cuanto dejemos escrito y grabado. Somos un país 
rico en estos aconteceres étnicos propios. Es legítimo no olvidar. Mejor dicho, es legítimo 
celebrar aunque sea de memoria. Que así enseñan los buenos maestros. 































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jueves, 9 de abril de 2020

Revista MADRID HISTÓRICO Nº 81

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Nuevamente, Ediciones La Librería tiene la gentileza de enviarnos un ejemplar de su acreditada revista 
MADRID HISTÓRICO, nº 81 del bimestre Mayo-Junio 2019. Son 97 páginas a todo color, con variados e 
interesantes temas propios de esta Villa y Corte. Gracias.









miércoles, 8 de abril de 2020

Revista de Castilla y León. 4 Abril 2020.

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En la Revista Castilla y León, sigue mi colaboración con una 3ª entrega sobre la cebadilla cervecera
para alimentar el ganado. Muy técnico, pero lo tenéis en:
http://www.revcyl.com/web/index.php/colaboradores/item/13814-subproducto-de-cerveza-para-alimento-del-ganado-3-parte





















domingo, 5 de abril de 2020

HYGIA PECORIS, SALUS POPULI.

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Desde la vieja ciudad mitrada, un nuevo comentario en la Red de redes. 
Aquí inserto el enlace. ¡Salud! (nunca mejor dicho)

http://www.ciudadrodrigo.net/2020/04/04/hygia-pecoris-salus-populi-por-pedro-miguel-ortega-martinez/


viernes, 3 de abril de 2020

Saludos maestro...

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Un cordial saludo para nuestro amigo, y mejor maestro cervecero, Boris de Mesones. Hoy charla desde 
Argentina, a las 23 hora española. Sale por @cervezabeagleoficial y @talahops


jueves, 2 de abril de 2020

Un buen Blog cervecero: COLECCIONISMO SERIGRAFIADAS

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Muy buena y breve descripción, en el Blog COLECCIONISMO SERIGRAFIADAS, respecto al último 
número de la revista Celce Magazine. Gracias Javier por tan buen resumen. Y gratitud por las citas que 
dedicas a quienes colaboramos. ¡Salud para todos! (nunca mejor dicho)

https://botellasserigrafiadas.blogspot.com/































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martes, 31 de marzo de 2020

Recibida la revista Celce Magazine Nº 98 Marzo 2020

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En estos tiempos, nada como una dósis de Paz+Ciencia mientras esperamos a Correos. Por fortuna, el 
funcionario siempre llama dos veces. Bienvenida la revista de mis amigos, del Club Español de 
Coleccionismo Cervecero. Y agradecido por todo el trabajo que han realizado, para que llegue un medio 
informativo tan bien acreditado a nuestro domicilio. ¡Salud!








































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lunes, 30 de marzo de 2020

Cerrado hasta nuevo aviso...

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 “Los bares siempre han sido y serán ese lugar de encuentro que nos reconfortan y nos hacen vivir mejor”.
https://controlpublicidad.com/campanas-publicitarias/mahou-lanza-un-mensaje-de-apoyo-a-los-bares/


viernes, 27 de marzo de 2020

Hace un año, y cada día más solos....

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De la revista MADRID HISTÓRICO, nº 80 Marzo-Abril 2019, reproduzco el Editorial de su
director Miguel Tébar...



A primeros de año nos enterábamos de que la librería más antigua de Madrid, Nicolás Moya, cerraba 
las puertas que estaban abiertas desde 1862 en la calle Carretas. Son 157 años vendiendo libros, una 
eternidad, y desaparece en un instante. Y ya está, aquí no pasa nada, se abre otra tienda para turistas, 
o algún establecimiento que durará tres o cuatro años, de esos que no hacen historia, y Madrid sigue 
tan campante. O no. Nuestro Madrid será más pequeño, menos particular, tendrá menos peso, menos 
historia, menos vida en sus calles, como cada vez que cierra un establecimiento tradicional. Son 
tradicionales porque son la historia de la ciudad, no la de los reyes y los pomposos hechos que luego 
se recogen en los libros de historia, sino de la historia pegada a la piel de los madrileños, de la que 
está en la calle, en los portales, que no hace ruido pero hace a la ciudad ser como es. El Madrid de los 
grandes monumentos, de los grandes eventos mediáticos seguirá su marcha, a la que se suman con
gusto los gestores de la ciudad, que probablemente ni se enteren de este cierre, como de tantos otros, 
y seguiremos recibiendo millones de turistas que no necesitan a la librería más antigua de la ciudad. 
Leo también en estos días que en Zaragoza cierra otra librería, y que en Zamora Io hace la más 
antigua, aunque también noticias reconfortantes como que en Nueva York los vecinos y clientes 
salvan del cierre a una pequeña librería de barrio.

Ningún establecimiento tradicional debería cerrar sus puertas sin que hayan recibido todo 
el apoyo posible de su ciudad. Y los clientes y vecinos pueden hacer algo, como seguir 
comprándoles aunque tengan que bajar a la calle y desplazarse para ello, pero son las 
administraciones las que tienen en su mano gestos de apoyo rotundos para evitar que la 
esencia de la ciudad se vaya diluyendo poco a poco. Además de preocuparse por los 
grandes temas de la ciudad y por los grandes números, deberían bajar un poco la mirada 
para enterarse de lo que está pasando a pie de calle, y utilizar el inmenso poder 
económico que tienen gracias a nuestros impuestos para apoyar eficazmente a unos 
establecimientos que son la propia historia de Madrid.

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jueves, 26 de marzo de 2020

MADRID HISTÓRICO de Ediciones La Librería. Nº 80 - 2019

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Agradecido a Ediciones La Librería, por el obsequio en PDF de su revista MADRID HISTÓRICO, nº 80 
correspondiente al período Marzo-Abril 2019. Un aliciente para superar, con paciencia infinita, la 
pandemia global que padecemos. ¡Salud!







































domingo, 22 de marzo de 2020

NATIONAL GEOGRAPHIC Edición Especial. Marzo 2020

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Unos ángeles interesados por nosotros, nos han traído buena lectura para viajar, entre sueños,
por este maravilloso país llamado España. Viene bien en estos días de encierro voluntario,
hasta superar la pandemia venida con este año bisiesto. Saben que cuentan con nuestro corazón.
Dejo aquí muestra de mi Madrid, chulapo, castizo, retrechero y chipén, porque sus fotos y
texto merecen no dejar sin relleno las horas que nos faltan por cumplir. ¡Gracias!



"Los madrileños podemos estar de acuerdo en que Madrid es vital, en que siempre ocurre algo
porque sus habitantes somos muy amigos de improvisar planes, pero no tenemos asociada
nuestra ciudad a la belleza y clasicismo de otras capitales europeas".



"Barrio de Huertas, o de las Letras. La zona enmarcada entre la Puerta del Sol hasta la calle
Atocha y el Paseo del Prado, es una de las más antiguas de Madrid y también de las más
frecuentadas de la noche. La Plaza de Santa Ana y la calle Huertas registran la mayor
animación con bares de tapas, tabernas clásicas, pubs y azoteas reconvertidas en terrazas
estivales".

"El otro nombre del barrio, de las Letras, se debe a la actividad de sus teatros y también
a que en él residieron escritores como Cervantes, Góngora, Quevedo o Lope de Vega.
No hay que perderse el Mercado de las Ranas, el primer sábado de cada mes".


"Un día entero en el Paseo del Prado. En poco más de un kilómetro, esta avenida
reúne los museos con mayor número de obras universales del país. Prado, Reina
Sofia y Thyssen Bornemisza, además de otras instituciones culturales".

"Templo de Debod. Este santuario egipcio del siglo II a.C. fue reconstruido piedra
a piedra en 1972 en el Parque del Cuartel de la Montaña, cerca de la Plaza de
España".

 
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miércoles, 18 de marzo de 2020

Publicada CELCE MAGAZINE Nº 98, Marzo 2020.

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Dadas las dicultades que estamos viviendo por el virus llegado de China, no puedo por menos
de felicitar a los "junteros" en la Directiva del Club Español de Coleccionismo Cervecero, dada
su iniciativa de publicar -por medio de su muro en Facebook- el mencionado Nº 98 que celebramos.
En breve llegará por Correos a los socios suscritos, pues es una de las publicaciones mejores que se
editan en Europa, y bien recibida por quienes residen en los otros cuatro continentes del mundo.



La portada que traigo a mis lectores, ha causado buenas impresiones en el mundo del
coleccionismo "breweriano". También pueden comprobar los temas destacados en la Agenda.
Me complace haber colaborado en el cartel anunciador, para la reunión de Primavera en Burgos.

 
Agradecido porque me han publicado una colaboración, dedicada a la conferencia ofrecida
por el profesor Luis Javier Calvo Angulo, con su interesante disertación sobre "Una historia de
la cerveza en la Región de Murcia" el pasado 1 de Febrero, en la capital murciana.


También ha sido bien acogida, esta nueva entrega de mi sección "Archivo Documental
Cervecero", donde destaco unas antiguas instrucciones de la cervecera Damm, desde Barcelona,
para sus clientes y usarios en el manejo de las instalaciones de barril.

 
 
Para finalizar, dejar también testimonio de la familia Cicuéndez, por las facilidades que me
han concedido con tal de escribir parte de una historia industrial de sus familiares. En ellos
se mantiene el recuerdo vivo de la antigua cervecera de Madrid, EL LAUREL DE BACO, y
saben que se lo agradezco. Por su amabilidad, constancia en no perder el contacto, he
podido aprender un poco más una cervecera en el centro de España.
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lunes, 16 de marzo de 2020

Castilla y León. Burgos. Cervezas San Miguel

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Me alegra recibir noticias desde Castilla y León. Más todavía cuando se trata de la industria 
cervecera. Enhorabuena a Burgos. Felicitaciones Alberto Velasco, mejor embajador burgalés y 
cervecero enamorado de su tierra.

Ver noticia más amplia en: http://www.revcyl.com/web/index.php/economia/item/13747



sábado, 14 de marzo de 2020

Un recuerdo a los promotores de LAS EDADES DEL HOMBRE.

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Mi editor de Ciudad Rodrigo Net, ha tenido a bien publicar un recuerdo dedicado a los promotores de 
LAS EDADES DEL HOMBRE. Ver en el siguiente enlace:

http://www.ciudadrodrigo.net/2020/03/13/jimenez-y-velicia-por-pedro-miguel-ortega-martinez/


viernes, 13 de marzo de 2020

El juego de la cerveza BEplayER.

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Del Club Cervecistas, promovido por Mahou y San Miguel, recibí una invitación animando a participar en 
un concurso. Han sorteado 500 packs para una cata de 4 buenas cervezas, más un juego que llaman 
BEplayER. Y fuimos agraciados con un lote, lleno de gratas sorpresas. ¡Cervesaludos!









 

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jueves, 12 de marzo de 2020

MAHOU CON LOS 100 AÑOS DEL METRO DE MADRID.

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Cervezas Mahou-San Miguel se unieron al Centenario del Metro de Madrid. Hicieron una producción 
muy limitada, valiosa para los coleccionistas, con vistas a la exportación. Un hecho inesperado me hizo 
entrar en una de sus tiendas CERVECISTAS, y me llevé una grata sorpresa. 33 cl. y 5,5 % ALC. VOL. 
en aluminio, con una preciosa decoración. ¡Salud!










































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miércoles, 11 de marzo de 2020

LA VENTANA MÁGICA.-

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Con admiración a la autora Anabel García Capapey, por su obra literaria a compartir entre niños y los 
papás. Especial gratitud por su dedicatoria a nuestras nietas. Saludos cordiales de dos admiradores 
abuelos que tiene en Madrid.


 


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martes, 10 de marzo de 2020

Los creadores de LAS EDADES DEL HOMBRE.

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Mi particular homenaje a dos prohombres de la Cultura Castellano Leonesa, creadores de LAS EDADES 
DEL HOMBRE cuya idea fraguaron en torno a una mesa camilla. El sacerdorte José Velicia Berzosa 
(1931-1997) y el escritor José Jiménez Lozano (1930-2020) realzaron el arte sacro de toda Castilla y 
León. Suyo es el éxito, y suya la permanencia en activo de su buen recuerdo por una gran labor que les 
supera en el tiempo.


 
José Velicia Berzosa                                                  José Jiménez Lozano

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lunes, 9 de marzo de 2020

Revista ALHÓNDIGA Granada. 3er. Aniversario.

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Enhorabuena para la revista Alhóndiga y su directora Ana Sánchez Álvarez. Vuestro pasado y presente 
es una fuerza constante y de jusfiticada celebración. Granada, como Andalucía, es tierra de luz y poesía. 
Todos los días el trabajo de Alhóndiga consiste en poner, sobre el papel impreso, los rayos de luz 
suficientes para seguir leyendo. Felicidades Ana por vuestro tercer aniversario. Saludos.











































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sábado, 7 de marzo de 2020

Revista Castilla y León. Marzo de 2020.

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Mi editor en la Revista de Castilla y León, ha tenido a bien
publicar la 2ª parte de mi colaboración dedicada a la cebadilla o
bagazo de cerveza, para alimento ganadero. Ver:

http://www.revcyl.com/web/index.php/colaboradores/item/13707




























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lunes, 2 de marzo de 2020

Carteles Jornada de Intercambio Primavera. Burgos, 30 de Mayo 2020

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Un buen comienzo del mes de Marzo, cuando me llega noticia del Club CELCE. Han seleccionado los 
carteles que les remití, para anunciar la próxima Jornada de Intercambio a finales de Mayo. Nos unimos 
así, al 50º Aniversario de la firma San Miguel en Burgos. Gracias. Esperamos no faltar. ¡Cervesaludos!








































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