***
Agradezco a "Finidi El Principe", contertulio del muro de CELCE en la red de Facebook, la foto que me
envía, años 60-70, correspondiente a una llenadora de La Cruz del Campo, S.A. En ese momento
alguien paró para hacerla y podemos ver los botellines (20 cl.) de la cervecera andaluza, antes de ser
cerrados con el tapón corona. Se desborda la espuma, de cerveza bien fría, como garantía de no haber
oxígeno en el gollete de la botella, en el momento en que es cerrada. ¡Salud!.
***